Benvenuti nella nostra esclusiva enoteca online, il luogo dove la passione per il vino, la birra e i distillati di qualità si unisce alla comodità dello shopping virtuale.
Il nostro assortimento di vini abbraccia le tradizioni del Sannio, celebra l'eccellenza enologica italiana e si apre a una selezione raffinata di vini esteri. Ogni bottiglia che troverete nel nostro catalogo è stata accuratamente selezionata e provata da noi, garantendo una scelta di qualità che soddisferà anche i palati più esigenti. Inoltre, siamo orgogliosi di offrire birre artigianali provenienti solo da due microbirrifici sanniti, che rappresentano l'essenza della creatività e della maestria artigianale locale. Ogni sorso racconta una storia di passione e dedizione alla produzione di birre di alta qualità. E per coloro che cercano qualcosa di più distinto, la nostra selezione di distillati di qualità offre un'esperienza degna di essere assaporata lentamente. Dalle grappe ai liquori, viaggiate attraverso una varietà di aromi e sapori che delizieranno i vostri sensi e vi conquisteranno con la loro finezza. Scegliete la nostra enoteca online per un'esperienza di shopping enologico completa e soddisfacente. Ogni prodotto nel nostro assortimento è stato accuratamente selezionato per garantire qualità, autenticità e un tocco di eccellenza. Scoprite il meglio del Sannio, dell'Italia e del mondo, e lasciatevi trasportare in un viaggio attraverso i sapori e le tradizioni del mondo del vino, della birra e dei distillati.
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Cantinaia - Bolgheri Rosso Doc 2022
VINI ROSSI
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DENOMINAZIONE – Bolgheri Rosso Doc
UVAGGIO – Tipiche uve bolgheresi
ALLEVAMENTO – Cordone speronato
ZONA DI PRODUZIONE – Bolgheri (LI)
PIANTE PER ETTARO – nr. 5700
PRODUZIONE MEDIA UVA PER ETTARO – 90 ql.
FERMENTAZIONE – In serbatoi di acciaio per 15-20 giorni segue fermentazione malolattica.
AFFINAMENTO – Barriques/botte grande per 7 mesi, bottiglia per altri 3 mesi.
GRADO ALCOLICO – 14,5% vol.
Vino rosso prodotto nel cuore della DOC BOLGHERI, in azienda agricola a conduzione familiare, con collaudata esperienza e amore per la terra, profonda passione per un lavoro che punta in modo prioritario alla qualità dei vini.
La Doc Bolgheri è caratterizzata dal suolo profondo e strutturato con elevata capacità drenante, doti ideali per produrre uve di eccellente qualità.
ABBINAMENTO: Ottimo con piatti a base di carni rosse, cacciagione e selvaggina, oltre che brasati e formaggi.
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