pwineservice p.iva 01845610623 - Numero REA BN 304611

Benvenuti nella nostra esclusiva enoteca online, il luogo dove la passione per il vino, la birra e i distillati di qualità si unisce alla comodità dello shopping virtuale.
Il nostro assortimento di vini abbraccia le tradizioni del Sannio, celebra l'eccellenza enologica italiana e si apre a una selezione raffinata di vini esteri. Ogni bottiglia che troverete nel nostro catalogo è stata accuratamente selezionata e provata da noi, garantendo una scelta di qualità che soddisferà anche i palati più esigenti. Inoltre, siamo orgogliosi di offrire birre artigianali provenienti solo da due microbirrifici sanniti, che rappresentano l'essenza della creatività e della maestria artigianale locale. Ogni sorso racconta una storia di passione e dedizione alla produzione di birre di alta qualità. E per coloro che cercano qualcosa di più distinto, la nostra selezione di distillati di qualità offre un'esperienza degna di essere assaporata lentamente. Dalle grappe ai liquori, viaggiate attraverso una varietà di aromi e sapori che delizieranno i vostri sensi e vi conquisteranno con la loro finezza. Scegliete la nostra enoteca online per un'esperienza di shopping enologico completa e soddisfacente. Ogni prodotto nel nostro assortimento è stato accuratamente selezionato per garantire qualità, autenticità e un tocco di eccellenza. Scoprite il meglio del Sannio, dell'Italia e del mondo, e lasciatevi trasportare in un viaggio attraverso i sapori e le tradizioni del mondo del vino, della birra e dei distillati.
AOC Muscadet Sèvre & Maine
Varietà d'uva: 100% Melon de Bourgogne; viti tra 40 e 60 anni
Reso: 45 hL/ha
Terroir: Gabbro roccioso 40 cm di profondità
Raccolta: metà settembre a maturazione ottimaleTerroir e varietà d'uva
Varietà d'uva: 100% Melone de Bourgogne; viti tra 40 e 60 anni
Reso: 45 hL/ha
Terroir: Gabbro roccioso 40 cm di profondità
Raccolta: metà settembre a maturazione ottimale
Vinificazione: Pressatura delicata con una pressa pneumatica. Statico freddo che si deposita per 12 ore e fermentazione in tradizionali serbatoi sotterranei smaltati di vetro. Lieviti autoctoni.
Invecchiamento: 18 mesi con le leve fine, con agitazione delle levi nelle prime settimane di invecchiamento.
Note di degustazione: Notevole finezza aromatica, con aromi di frutta bianca, intensa mineralità e note di iodio e sale che ricordano la sua vicinanza all'oceano. Grande potenziale di invecchiamento.
Abbinamenti cibo e vino: cucina locale con crostacei, capesante e pesce grigliato.
Certificato biologico
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