Voirin Jumel - Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Dosage 0

• Luogo: Cramant, Côte de Blancs, Champagne, France
• Denominazione: Grand Cru, Blanc de Blanc, Brut 
• Vitigni: Chardonnay di annate diverse
• Alcol: 12%
• Vinificazione: fermentazione spontanea e macerazione per 76 ore in vasche d’acciaio; rifermentazione secondo la Méthode Champenoise e maturazione in bottiglia fino alla sboccatura. Dosaggio: 6 g/l.

Questo Champagne Gran Cru Blanc de Blancs Brut di Voirin Jumel esprime, al naso, immediatamente le sue origini di grand cru, con note agrumate, floreali, fresche e minerali.

Al palato emerge una bella intensità di frutta e una leggera cremosità tipica del Cremant.

Uno champagne in stile aperitivo davvero piacevole e con un ottimo rapporto qualità-prezzo.
 

Temperatura di servizio: 11-13 °C