Pasetti - Passerina Ipt Terre Aquilane 2023

Versione giovane della linea storica Testarossa, la passerina trova nel territorio di Capodacqua (AQ) la sua massima espressione. La sua freschezza spazia dall’erbaceo al minerale, con caratteristiche di grande finezza ed eleganza.

Modo di Servizio – Lasciare riposare il vino almeno 10 giorni dopo l’arrivo. Va servito a temperatura di 8 – 10 °C.

Abbinamenti Gastronomici – Si può apprezzare con la cucina di mare, antipasti, crudi di pesce, molluschi e crostacei, pesci al forno.