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Lo Scharzhofberg è il leggendario strato di ardesia sulla Saar e lo Scharzhofberger è uno dei vini più famosi della Germania, una leggenda di fama mondiale. Nel 1895, il decano di Wiltinger Christoph Schauffler scrisse a proposito di questa località: "Tra tutte le località vinicole intorno a Treviri, il re fece del Wiltinger Scharzhofberg la sua sede.
Purtroppo, a causa del suo alto valore, solo pochi mortali possono permettersi di amare questo profumato sangue di vite.
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