Vitteaut Albertì - Crémant de Bourgogne Blanc Brut

Il Crémant de Bourgogne Blanc Brut è un blend di uve della Côte Chalonnaise, della Côte de Beaune e dei Maranges:

- Chardonnay
- Pinot Nero
- Aligoté
- Gamay
- Esposizione sud-ovest.
- Terreno argilloso-calcareo.

- Raccolta manuale delle uve
- Fermentazione malolattica interamente svolta

-   18-24 mesi sui lieviti.

Questo Crémant de Bourgogne rivela un brillante colore oro pallido e una spuma fine e satinata.
Il naso è fruttato e floreale.
Il palato è leggero e rotondo, vinoso e sottile.
Un matrimonio riuscito per questo Crémant de Bourgogne bianco, che unisce la finezza dello Chardonnay, la vinosità del Pinot Nero e la freschezza dell'Aligoté.

Ideale come aperitivo o come dessert, può accompagnare anche le carni bianche.