Iolei - Nepente di Oliena Doc rosato "Juntos" 2023

In etichetta, due mani che si stringono, racconti di vite che si intrecciano. Fragili petali di una rosa che ostentano la loro forza stando uniti, insieme. Da un’opera dell’artista Luka Mura, un rosato tenue che sprigiona al naso eleganti note floreali e di piccoli frutti rossi, tipiche del Cannonau vinificato in bianco.

Uvaggio: 100% cannonau

Area di produzione: Oliena – Sardegna

Tipo di coltivazione: Alberello a cordone speronato

Colore: Rosa tenue

Gusto: Vino di grande freschezza, giovane e ben bilanciato. Un’acidità interessante ed una sorprendente persistenza in bocca. Le note floreali ricompaiono sul finale per completare le sensazioni percepite al naso.

Bouquet: Al naso spiccano le note di piccoli frutti rossi e note floreali tipiche del vitigno cannonau. Un vino dai profumi intensi ed eleganti.

Abbinamenti: Degustato ad una temperatura di 8 – 10°, si abbina molto bene con aperitivi a base di crudi di mare e primi piatti di pesce.