Azelia – Barolo Docg “Bricco Fiasco” 2019

Dalla sommità di questa ripida e calda collina di Castiglione Falletto, il primo Cru vinificato separatamente. Cru storico, prodotto dal 1978. 

Un valore unico per la famiglia. Armonia ed eleganza superlative: l’età delle viti, 85 anni in media, dona aspetti indescrivibili. Fiori e frutti avvolgenti, senza fine. 

Il Bricco Fiasco mostra perfettamente la radiante personalità di Castiglione Falletto. Estremamente profumato, floreale, con un cuore di frutta rossa. Ricco e caldo, intensamente fresco.

Zona di produzione

Castiglione Falletto

Varietà

Nebbiolo 100%

Superficie

1,5 ettari

Esposizione e altitudine

Sud / 285 m s.l.m.

Terreno

Bianco calcareo

Sistema di allevamento

Guyot / 4.400 piante per ettaro

Età media delle viti

85 anni

Vinificazione

con lieviti indigeni, per circa 55 - 60 giorni a cappello sommerso / 31 °C

Affinamento

24 mesi in botti grandi

Produzione media

5.800 bottiglie, 520 magnum, 60 doppi magnum