Weingut Van Volxem - Riesling "Altenberg" GG 2022

Coltivato su terreni alterati da ardesia grigia del Devoniano con elevate percentuali di roccia vulcanica grossolana di riolite.

Questo vino è un elisir dell'aristocrazia del Riesling, è il Montrachet della Saar, come il più famoso dei vini bianchi della Borgogna. Avvolge ogni angolo del palato con note ardenti e vibranti.

Mela rossa, matura e "calda" nel profumo, ma comunque concentrata. Due poli opposti al palato: una setosità vissuta con un'acidità ben integrata. Infine, una mineralità penetrante.