Weingut Van Volxem - Riesling "Volz" GG 2022

Fino al 1971, il "Volz" era un vigneto monostrato, che ora fa parte del Wiltinger Braunfels. Nella classificazione prussiana dei vigneti del 1868, questo vigneto, ai confini con lo Scharzhofberg, era classificato come Grand Cru, nella classe di posizione privilegiata. Le viti sessantenni di questo splendido pendio di ardesia creano un emozionante spettacolo pirotecnico di espressività minerale e di raffinata eleganza fruttata.

Profumo estremamente concentrato, sentori erbacei, balsamici, roccia umida. Palato setoso, fenolico estremamente fine, inquietantemente tattile-minerale, sottile ma deciso filo acido, succosità ed estratto minerale ancora ben concentrati.