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AMARI

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’Amaro Estremista 3° è un amaro ottenuto dall’infusione delle erbe della macchia mediterranea sarda in alcol a bassa gradazione alcolica al fine di estrarre solo la parte aromatica più nobile delle botaniche autoctone. Questa tecnica è ciò che ha che permesso alla Silvio Carta di ottenere un amaro a soli 3 gradi con elevate note balsamiche, ricche di complessità e di armonia, amalgamate dalla presenza del miele di Sardegna.

 

Aspetto:

Ambrato brillante. 

 

Profumo:

Piacevolmente aromatico, con fragranza di erbe autoctone e ginepro. Profumati e persistenti sentori di erbe officinali e note di timo lo rendono un ottimo rinfrescante, s peziato, balsamico e gradevolissimo. 

 

Sapore:

Sorprendentemente coerente con il mix dei sentori olfattivi, molto armonico e caratterizzato da una setosità che lo rende unico e instancabile. Morbido al palato, presenta una piacevole nota amara con una lunga nota balsamica. 

 

Suggerimenti:

Perfetto da bere liscio, come aperitivo “on the rocks” . 

 

Formato 1 lt.

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